特性オレのジャージャー麺
皆さまお久しぶりです！！
好きな曜日は火・金曜日
今日は火曜日Ｔｕｅｓｄａｙの荒川です。
緊急事態となり家にいることも増えたので
たまには家族に料理を作ろう！
皆んなが好きなジャージャー麺を作りました^ ^
作り方は...えっと
とりあえずユーチュウブ動画で調べてっと。。
挽肉３００ｇ・きゅうり1本・長ネギ3分の１
それと、もやしっと。
豆板醤？？ないな
コチュジャン？？ないな(・・;)
妻に聞き代用でみそ・オイスターソースを使い
またユーチュウブ動画を見て作りました。
出来上がりは濃い具の色をイメージしてましたが
ちょっと薄め(・・;)アレレ？？
そうか！
豆板醤＆コチュジャンがなかったからだな！と
それと間違えてもやしも一緒に
炒めてしまった(ノ_＜)
だいぶしなってる〜(笑)
出来上がりが不安でしたが家族には
美味しく出来たじゃん！
とお褒めいただき自分もご満悦(^_^)v
多分気を使ってくれていますが（笑）
また次回作る時には
さらにクオリティを上げてやります。
それと完成品の写真撮ります(^^ゞ
